| ENTRANTES |
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| Verduras asadas al horno de lena |
$50 |
| Betabeles asados con queso de cabra |
$50 |
| Pulpo con salchicha y acelgas |
$75 |
| Panzanella |
$55 |
| Mejillones al vapor con crema y tocino casero |
$65
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| Aguachile de callo de árbol |
$80 |
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| ENSALADAS Y SOPAS |
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| Ensalada verde con hierbas y rabanitos |
$60 |
| Con pescado |
$90 |
| Ensalada de arúgulas tiernas con manzana v limón confitado |
$65 |
| Crema de calabaza de otoño |
$70 |
| Sopa del día |
$50 |
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| PIZZAS A LA LEÑA |
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| Vegetariana |
$90 |
| Portobello |
$90 |
| Queso gorgonzola, nuez y quelites |
$105 |
| Quelites, cebolla caramelizada, cerdo curado y huevo |
$105 |
| Marinara |
$105 |
| Jamón Serrano |
$105 |
| Carnes frías |
$115 |
| Margheritta |
$90 |
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| PLATOS FUERTESHamburguesas al horno de leña en pan ciabatta con queso oreado de rancho Cortés |
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| Portobello |
$80 |
| Carnes de res y cerdo con queso del Rancho Cortés |
$90 |
| Borrego con queso del Rancho Cortés |
$95 |
| Tagliatelle con tomates, queso de cabra y albahaca |
$145 |
| Arroz cremoso de hiratake y portobello |
$155 |
| Jurel sellado con piperras, calabazas y ensalada de cous cous |
$150 |
| Rabo de res braseado con puré de papa |
$180 |
| Rib eye sonorense con papitas rostizadas |
$250 |
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| POSTRES |
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| Mousse de chocolate con chile morita |
$50 |
| Panna Cotta de cardamomo con sopa de ciruelas |
$50 |
| Hojaldre de higo con helado de vainilla |
$50 |
